清华大学食品行业企业管理高级研修班简章

         清华大学食品行业企业管理高级研修班简章

【项目介绍】
    食品行业是大农产业链上的重要行业，大力提高食品行业的从业人员专业能力和管理水平提高农业产业化水平、改善食品安全现状的重要途径。清华农业联合中国农业大学对食品行业内的一线企业管理人员进行深入访谈调研，并广泛征求各方专家意见，共同举办“食品行业企业管理高级研修和工程硕士（食品工程方向）学位双证班”，培养行业内专业化人才，并搭建食品行业监管机构和食品加工、物流企业等单位管理人员学习、交流、发展的平台。

【课程特色】
    以MBA研究生核心课程与工程硕士（食品工程）课程为基础，结合国际企业管理课程及案例，注重理论与实践相结合，系统培养既掌握现代食品企业管理理论、知识、技能，又了解国际同业发展态势的高级管理人才。

【招收对象】
食品行业生产运营领域从事相关技术、管理或培训工作的在职人员。
须具备以下条件：
学士学位获得者，具有3年以上工作经验； 或者具有国民教育序列大学本科毕业学历，4年以上工作经验者；或者具有国民教育序列大学专科毕业学历，具有中级以上技术职称，6年以上工作经验者。

【学制及学习方式】
    学制为3年（最长不超过5年）采用在职不离岗、集中面授与自学相结合的方式。课程学习实行学分制，每2个月集中授课一次，每次3-5天；学位论文实行双导师制，由具有实践经验和高级专业技术职称的院内外导师联合指导，在导师指导下进行论文选题并拟定论文工作计划，学员回原单位进行课题研究工作。

【授予双证】
    完成全部学时制课程，清华大学继续教育学院授予“企业管理高级研修班结业证书”证书统一编号。学员修满所需学分并通过学位论文答辩后，按照中国农业大学学位授予的有关规定授予食品工程硕士专业学位，颁发由国务院学位委员会办公室统一印制的《工程硕士学位证书》。
【课程设置】
食品企业管理课程体系（学时制12天核心课程+4天GCT考前辅导）
组织行为学             组织及其管理的使命     冲突管理与沟通艺术    
学习型组织建设         情商与影响力           政务礼仪
中国传统文化与现代管理 重塑管理者             卓越运营——价值链的观点
卓越运营新思路——供应链结构与纵向集成        卓越运营新三个关键流程
如何实现卓越运营的持续改进
项目管理的发展及其应用 企业发展与项目管理     项目管理的特点
项目的生命期理论       项目管理知识体系       现代物流概念
物流成本、服务质量与标准化                    物流系统设计与规划
供应链管理与国际物流   国内农产品物流现状实例介绍
危机管理与政府媒体应对 战略管理               高绩效团队建设
领导力与执行力
工程硕士（食品工程）课程体系（学分制30学分）＊
基础英语与专业英语     自然辩证法             科技论文设计与写作
食品工艺进展           食品品质控制管理       食品工业现代化装备
食品生物技术           现代农产品加工与贮藏学
食品工程特性           食品质量管理学         政策与法规
食品感官分析           食品生产质量管理       食品安全监督与管理
食品工程中的计算机应用 农副产品综合利用技术进展
论文：完成设计与研究方式，开题报告，中期报告，答辩
＊ 注：以上课程会根据学员需求进行微调

【GCT考试】符合入学条件的学员，需参加国家统一组织的“GCT”考试。GCT是硕士专业学位研究生入学资格考试的简称，清华大学将组织必要的考前辅导。

【学费标准】学费为33800元(含GCT考试辅导、学时制课程学习、学分制课程学习、导师指导、学位申请与论文答辩)

【报名流程】
填表：学员详细填写《报名申请表》并传真至项目办公室
审核：清华大学对报名表进行审核，审核通过后传真发出《审核通知书》
汇款：学员收到《审核通知书》后进行银行汇款，并把汇款底单传真至项目办
通知：清华大学收到汇款底单后统一发出《录取通知书》，通知学员报到上课事宜

【清华农业简介】
    清华农业是清华大学唯一面向中国大农产业链的专业服务机构。清华大学继续教育农业产业化教育项目培训中心是清华农业的核心机构。自2002年成立以来，秉承“自强不息，厚德载物”的校训，牢记“整合天下资源，服务中国农业”的伟大使命，联合国家发改委、农业部、国务院发展研究中心、中国农业大学等相关机构，先后对大农产业链3500多名企业家、企业高层管理人员和各级政府中涉农干部进行了多种形式的培训和多角度服务。初步探索出了一条清华大学工业化、信息化优势资源与中国农业发展现实有机结合的服务模式。
清华农业下设三大职能：
1.教育培训服务，为中国大农产业链企业、政府管理机构和社会团体提供具有鲜明清华特色的系统教育、培训服务。
2.咨询管理服务，清华农业建立的国内首家“企业医院”， 以“为企业健康把脉”为宗旨，为大农产业链企业提供包括经营管理咨询，上下游资源整合，项目申报，绿色产品认证等系列一站式服务。
3.产业交流服务，通过组织参观考察，项目洽谈，专业论坛等多种形式的活动，为大农产业链企业和政府机构提供国际国内、行业内外、行业系统内部的信息、技术、项目交流和资源转化服务。

报名网址：www.china-b.com
报名电话：010-51290949
凡在育龙网报名者，均有礼品相送，详情请点击

发布者：admin4

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